Повар

Обязанности

• разрабатывать меню и рецепты блюд
• подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда
• оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд
• оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд
• контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд
• контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд
• презентовать готовые блюда
• составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд
• готовить товарные отчеты по производству блюд
• контролировать работу помощника повара

Требования

• работоспособность
• наличие санитарной книжки
• коммуникабельность
• ответственность
• внимательность

Адрес места работы

Мурманская область, Кандалакшский район, Город Кандалакша, Пронина улица, дом Д.24

Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке