Оператор автомата по производству полуфабрикатов

Обязанности

1. Контроль мясного сырья и вспомогательных материалов на соответствие санитарным нормам, качества и количества закладок и отбраковка несоответствующей продукции
2. Ведение процесса изготовления полуфабрикатов из мяса на линии с использованием специальных приспособлений и вручную, согласно разработанным технологиям
3. Во время работы контролирует вес готовых изделий
4. Оператор обнаруживает и ликвидирует причины, которые приводят к ухудшению качества продукта, снижению продуктивности линии, разлады в работе аппаратов, переизбыток траты сырья и материала
5. Укладывает изготовленные полуфабрикаты на подносы или конвеерную ленту для подачи их в морозильную камеру, на расфасовку и упаковку

Требования

Профильное поварское образование, либо опыт работы на производстве, поваром ОБЯЗАТЕЛЕН.

График паботы 2//2 с 07.30 до 19.30, место работы ул. Вильского 4а.

Адрес места работы

Красноярский край, Город Красноярск, Вильского улица, 4а

г Красноярск ул Вильского 4. В ближайшие несколько месяцев переезд на Северное шоссе.

Обновлено 24.09.2026 · Сообщить об ошибке