- Место работы
- Зеленодольск
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Опубликована
- 28.09.2026
Обязанности
Формирование тестовых заготовок согласно установленным стандартам и технологическим требованиям Формовка заготовок (округление, раскатка, закатка, плетение, резка) в соответствии с видом изделия (слоеные изделия в ассортименте, круассаны и т.д.) Начинение тестовых заготовок начинками при необходимости и согласно технологическим картам Укладка сформованных полуфабрикатов на противни, в формы или на конвейер расстойки Проверка соответствия заготовок стандартам (масса, форма, структура теста) Передача сформованных заготовок на расстойку, выпечку, замораживание Соблюдение санитарных норм и правил
Требования
Знание технологического процесса Умение работать на формовочном оборудовании Точность и соблюдение стандартов и технологических требований
Адрес места работы
Республика Татарстан (Татарстан), Зеленодольский район, Город Зеленодольск, Футбольная улица, дом: Д. 10;офис/квартира: ПОМЕЩ. 16;
Обновлено 28.09.2026 · Сообщить об ошибке