Повар

Обязанности

• участвовать в составлении меню
• помогать диетсестре
• отвечать за качество приготовленных блюд, санитарное состояние кухни, содержание, уход и правильность использование механизмов
• инструктировать работников кухни и буфетчиц отделений о правилах изготовления и раздачи пищи
• участвовать в распределении обязанностей
• своевременно сообщать диетсестре о необходимости пополнения инвентаря и его ремонта:
• получать необходимые продукты по мере необходимости, не допуская хранения продуктов на производстве, внимательно рассматривать качество продуктов, не допускать приготовления пищи из недоброкачественного сырья
• проверяет перед началом работы состояние санитарное всей посуды и инструментов
• отвечать за своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок согласно меню
• порционника
• непосредственно отвечать за качество приготовленных блюд
• участвовать в отпуске пищи их кухни, соблюдая правильность раздачи
• отвечать за санитарное состояние своего рабочего места
• строго соблюдать правила охраны труда и технике безопасности
• не допускает нарушения трудовой дисциплины

Требования

пунктуальность, коммуникабельность

Адрес места работы

Приморский край, Михайловский район, Михайловка село, Красноармейская улица, дом: Д. 36;

Обновлено 28.09.2026 · Сообщить об ошибке