- Место работы
- Мыски
- График
- Сменная работа (только дневная смена)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Общее образование
- Медкнижка
- требуется
- Условия труда
- допустимые
- Опубликована
- 28.09.2026
Обязанности
Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Размещение готовых блюд на раздаче. Вскрытие упаковок доставленной продукции. Подготовка кухонного оборудования к началу работы. Поддержание текущей работы кухонного оборудования. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. Уборка пищевых отходов. Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования Отбор и сортировка пищевых ингредиентов. Участие в уборке кухонного помещения. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря. Уход за выданной работодателем фирменной одеждой. Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности. Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения
Требования
- наименование посуды, используемой на кухне, инвентаря и оборудования, его назначение
- правила вскрытия различных упаковок, в том числе и консервных банок
- правила эксплуатации электроприборов
- правила перемещения ингредиентов и готовых блюд
Адрес места работы
Кемеровская область - Кузбасс, Город Мыски, Юбилейный бульвар, 2
Обновлено 28.09.2026 · Сообщить об ошибке