Кухонный рабочий

от 38 500 ₽

ГБУЗ «Специализированная психиатрическая больница № 5» министерства здравоохранения Краснодарского края

без опыта

Место работы: село Суворовское
График: Сменная работа (по графику сменности)
Опыт: не требуется
Образование: Общее образование
Условия труда: оптимальные
Опубликована: 4.09.2026

Обязанности

Помощь поварам в приготовлении блюд. Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. Размещение готовых блюд на раздаче. Вскрытие упаковок доставленной продукции. Подготовка кухонного оборудования к началу работы. Поддержание текущей работы кухонного оборудования. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены. Уборка пищевых отходов.

Требования

Аккуратность

Навыки

Помощь поварамСбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнерыВыполнение поручений, распоряжений, указаний руководителяЧистка/доочистка овощейСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудованияУборка пищеблока/кухниДоставка полуфабрикатов и сырья из кладовой на кухню/пищеблокСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Уборка столов, посуды и столовых приборовСбор пищевых отходов