Повар

от 27 093 ₽

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №10 имени Героя советского союза Исая Иллазаровича Иллазарова» Городского округа Нальчик Кабардино Балкарской республики

без опыта

Место работы: Нальчик
График: Полный рабочий день
Опыт: не требуется
Образование: Среднее профессиональное образование
Специальность: повар
Выход на работу: с 1 сентября 2026
Условия труда: допустимые
Опубликована: 25.09.2026

Обязанности

Приготовление еды для детей обучающихся в школе

Требования

знание и соблюдение санитарных правил и технологию приготовления блюд

Навыки

Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукцииСоблюдение правил товарного соседстваСоставление менюУчастие в инвентаризацияхПриготовление блюдКонтроль условий и сроков хранения продуктовСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание правил товарного соседстваЗнание технологии, технологических процессовЗнание свода правил (СП)Знание правил охраны трудаЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗнание меню, ассортимента блюд и напитковЗнание видов, устройства и принципов работы технологического оборудованияОбеспечение бесперебойной работыСоблюдение правил охраны трудаКонтроль качества продуктов