- Место работы
- Челябинск
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Условия труда
- вредные
- Опубликована
- 28.09.2026
Обязанности
Ежедневно осуществляет сбор порционных листов, передает их на пищеблок поставщика услуг по организации питания (далее пищеблок). Совместно с заведующим производством производит подсчет больных и их родственников, запланированных на обеспечение питанием на следующий день. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад пищеблока, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Ежедневно составляет под контролем врача-диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).
Требования
Действующая аккредитация специалиста по специальности Диетология .
Адрес места работы
Челябинская область, Город Челябинск, Блюхера улица, 42 а
Обновлено 28.09.2026 · Сообщить об ошибке