Повар

Обязанности

1. Получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у зав.производством в присутствии медицинской сестры диетической. Закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве
2. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы
3. Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок
4. Обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество
5. Производит раздачу пищи по отделениям
6. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места
7. Производит первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т.д.) накануне приготовления блюд
8. Строго соблюдает правила охраны труда, противопожарной и техники безопасности при работе с аппаратурой
9. Регулярно проходит медицинский осмотр согласно существующим правилам
10. Систематически повышает профессиональную квалификацию

Требования

без судимости

Адрес места работы

Калужская область, Дзержинский район, Старки деревня, дом: Д.68;

Обновлено 28.09.2026 · Сообщить об ошибке