Повар
- Место работы
- Красноярск
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Медкнижка
- требуется
- Опубликована
- 28.09.2026
Обязанности
Принимает продукты у кладовщика, определяя их признаки доброкачественности, органолептические свойства. Закладывает продукты в котел или осуществляет их временное хранение. Проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. Осуществляет приготовление блюд строго по меню-раскладке и в соответствии с технологическими требованиями: правильного режима и продолжительности процесса тепловой обработки, норм, соотношений и последовательности закладки сырья. Соблюдает условия, сроки хранения и реализации готовой продукции и полуфабрикатов. Производит выдачу готовых блюд строго в соответствии с графиком. Умеет пользоваться основными типами механического, теплового, водоизмерительного и холодильного оборудования. Следит за санитарным состоянием и правильным использованием производственного инвентаря, инструментов, измерительных приборов, посуды, тары, осуществлять их правильное хранение, своевременно информировать завхоза о всех неисправностях оборудования.
Требования
Наличие справки об отсутствии судимости, наличие медицинской книжки и сертификата о прививках
Вредные условия труда. Режим работы 2/2. Рабочее место: ул. Вавилова, 30А, ул. Шевченко, 30А
Условия
Отпуск до 43 дней. Социальный пакет. Ежемесячная специальная краевая выплата. Профсоюз. Повар необходим по адресу: ул. Вавилова, 53А, ул. Шевченко, 30А
Адрес места работы
Красноярский край, Город Красноярск, Академика Вавилова улица, 53А
Обновлено 28.09.2026 · Сообщить об ошибке