- Место работы
- Санкт-Петербург
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Высшее образование — бакалавриат
- Опубликована
- 28.09.2026
Обязанности
Стратегическое планирование меню
- анализирует спрос, формирует ассортимент, разрабатывает технологические карты и стандарты приготовления блюд Китайской кухни. Планирование ресурсов
- определяет потребность в сырье, полуфабрикатах, оборудовании и персонале, составляет графики работы сотрудников. Координация подразделений
- обеспечивает взаимодействие кухни с другими отделами кассовым, снабжения, логистики
Требования
Опыт работы не менее 3х лет по направлению. Знание Китайской кухни.
Условия
Соцпакет
- Предоставление служебного жилья
- Добровольное медицинское страхование
Адрес места работы
Город Санкт-Петербург, Аптекарская набережная, дом: Д. 8;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1-Н;
Обновлено 28.09.2026 · Сообщить об ошибке
Ещё у работодателя
Повар
от 80 000 ₽
Директор департамента
от 100 000 ₽
Инженер по подготовке производства
от 100 000 ₽