- Место работы
- пгт Селенгинск
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Выход на работу
- с 1 сентября 2025
- Опубликована
- 8.09.2026
Обязанности
- приготовление блюд, кулинарных изделий и витаминных салатов согласно технологическим нормативам и рецептам
- порционирование, оформление и передачу заказанных блюд
- участие в составлении меню, развешивании товара, розливе напитков, проведении инвентаризаций, плановых генеральных уборках кухни
- контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм
- применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке
Требования
- проверка качества сырья, продуктов, полуфабрикатов, ингредиентов
- использование рецептур и технологических карт приготовления блюд
- использование систем для визуализации заказов и контроля их выполнения
- выбор инвентаря и оборудования и безопасное пользование им
- обработка овощей, фруктов и грибов
- приготовление блюд и гарниров из разных продуктов
Адрес места работы
Республика Бурятия, Кабанский район, Селенгинск поселок городского типа, Солнечный микрорайон, дом: 42;корпус: -;офис/квартира: -;
Обновлено 8.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Ещё у работодателя
Педагог-психолог
от 25 000 до 40 100 ₽