Заместитель руководителя отдела контроля качества

Обязанности

• согласование и адаптация стандартов качества сырья и готовой продукции
• разработка и организация системы контроля качества на всех участках производства
• разработка и внедрение на предприятии программ по системам качества в соответствии с международными требованиями (например, GMP, HACCP, IFS и другие)
• осуществление и координация внешних контактов с государственными контролирующими организациями
• организация контроля технологического процесса в соответствии с документацией, участие в разработке этой документации. физико-химический, микробиологический и органолептический контроль за соблюдением качества поступающего сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции, воды для питьевых целей
• микробиологический контроль сточных вод, воздуха производственных помещений
• физический и химический контроль за соблюдением качества котловой воды
• контроль за соблюдением условий хранения сырья, ингредиентов, материалов, упаковочных материалов на складах, качеством в процессе хранения и перед пуском в производство
• разработка программы производственного контроля и согласование ее с руководителем отдела контроля качества

Требования

• согласование и адаптация стандартов качества сырья и готовой продукции
• разработка и организация системы контроля качества на всех участках производства
• разработка и внедрение на предприятии программ по системам качества в соответствии с международными требованиями (например, GMP, HACCP, IFS и другие)
• осуществление и координация внешних контактов с государственными контролирующими организациями
• организация контроля технологического процесса в соответствии с документацией, участие в разработке этой документации. физико-химический, микробиологический и органолептический контроль за соблюдением качества поступающего сырья, ингредиентов, полуфабрикатов, готовой продукции, воды для питьевых целей
• микробиологический контроль сточных вод, воздуха производственных помещений
• физический и химический контроль за соблюдением качества котловой воды
• контроль за соблюдением условий хранения сырья, ингредиентов, материалов, упаковочных материалов на складах, качеством в процессе хранения и перед пуском в производство
• разработка программы производственного контроля и согласование ее с руководителем отдела контроля качества

Адрес места работы

Пензенская область, Белинский район, Город Белинский, Ленина улица, 82А

Обновлено 28.09.2026 · Сообщить об ошибке