- Место работы
- Владивосток
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 5 лет
- Образование
- Высшее образование — бакалавриат
- Рабочих мест
- 3
- Опубликована
- 29.09.2026
Обязанности
Разработка и внедрение новых блюд, контроль за качеством выпускаемой продукции, обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделений по производству продукции общественного питания.
Требования
Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Ведение делопроизводства, документооборота, Составление меню, Контроль качества в производстве изготавливаемой продукции, контроль процесса производства, Управление персоналом кухни, Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни/пищеблока, Обучение поваров и наставничество, Разработка новых блюд и рецептур.
Корректировка за 2024 г.
Адрес места работы
Приморский край, Город Владивосток, Мыс Чумака улица, 1а
Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке