Технолог

Обязанности

• контролировать соблюдения технологической дисциплины на комбинате, правильность ведения технологической документации
• разрабатывать и внедрять в производство новые виды продукции, рецептур, новые технологии
• разрабатывать и внедрять мероприятия по улучшению качества продукции, снижению норм расхода
• участвовать в сертификации продукции
• осуществлять постоянный контроль и анализ производственной деятельности цехов по вопросам: выполнения установленного технологического режима; правильного использования производственных мощностей; соблюдение рецептур, требований нормативных документов на вырабатываемую продукцию и санитарного режима на производстве; соблюдение норм расхода сырья, материалов
• контролировать соблюдение установленных требований ведения технологических процессов, правильность и своевременность ведения технологических журналов, диаграмм. и т.д

Требования

Ответственность

Адрес места работы

Вологодская область, Сокольский район, Город Сокол, Сухоны набережная, дом: 24;

Обновлено 8.09.2026 · Сообщить об ошибке