Кухонный рабочий

Обязанности

• получать продукты со склада совместно с поваром
• проверять состояние посуды и оборудования перед началом работы, обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места
• производить мытье кухонной посуды, оборудования и инвентаря пищеблока, строго соблюдая санитарно-гигиенические правила; -производить первичную обработку овощей, чистку и нарезку их согласно меню
• соблюдать правила и принципы этики и деонтологии. Квалифицированно и своевременно исполнять приказы, распоряжения руководства учреждения, а также нормативно-правовые акты по своей профессиональной деятельности
• соблюдать правила внутреннего распорядка, противопожарной безопасности и техники безопасности, санитарно-эпидемиологического режима
• оперативно принимать меры, включая информирование руководства, по устранению нарушений техники безопасности, противопожарных и санитарных правил, создающих угрозу деятельности учреждения здравоохранения, его работникам, пациентам и посетителям
• регулярно проходить медицинские осмотры согласно существующим правилам; -ежемесячно участвовать в генеральных уборках
• участвовать в занятиях по санитарному минимуму, проводимых на пищеблоке

Требования

выполнение должностных обязанностей

Подходит для категорий

Иные категории граждан

Адрес места работы

Курская область, Город Курск, Кольцова улица, дом: Д.11;корпус: К.А;

Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке