Медицинская сестра диетическая

Обязанности

• участие в составлении семидневного меню по каждой диете в соответствии с номенклатурой диет медицинской организации, а также сводного семидневного меню
• контроль за качеством продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, правильностью хранения запаса продуктов питания
• контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, снятие пробы готовой пищи
• контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены
• ведение медицинской документации

Требования

• Среднее профессиональное образование по одной из специальностей: Сестринское дело, Лечебное дело, Акушерское дело
• Дополнительное профессиональное образование программы профессиональной переподготовки по специальности Диетология, свидетельство об аккредитации специалиста по специальности Диетология
• Отсутствие ограничений на занятие профессиональной деятельностью, установленных законодательством Российской Федерации

Адрес места работы

Мурманская область, Город Апатиты, Строителей улица, дом Д.14

Обновлено 29.09.2026 · Сообщить об ошибке