- Место работы
- Томск
- График
- Сменная работа (только дневная смена, по графику сменности)
- Опыт
- от 1 года
- Выход на работу
- с 24 августа 2026
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 30.09.2026
Обязанности
- участвовать в разработке ТТК и меню
- соблюдать санитарно-гигиенические нормы
- следить за количеством необходимых продуктов и проводить инвентаризацию
- обучать и развивать свою команду, стать наставником для своих поваров
- поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте
Требования
- готовность к работе в режиме многозадачности
- опыт работы в роллах
- опыт работы в аналогичной должности (су-шеф, шеф-повар, старший повар)
Навыки
Приготовление блюд по технико-технологической карте (ТТК)Контроль соблюдения правил товарного соседства и ротации продуктовСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Проведение инвентаризацийКонтроль условий и сроков хранения продуктов
Условия
Корпоративная валюта, предоставление формы за счет организации, компенсация затрат на медицинскую книжку
Соцпакет
- Оплата питания
Адрес места работы
Томская область, Город Томск, Иркутский тракт, 54
ТЦ БУМ
Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Су-шеф
от 100 000 до 160 000 ₽
Ещё у работодателя
Водитель-курьер
от 60 000 до 80 000 ₽
Повар-сушист
от 60 000 до 65 000 ₽
Мойщик
от 39 000 до 45 000 ₽