Оператор молокохранилища

Обязанности

• Приемка молока
• Поддержание условий хранения
• Отпуск продукции
• Контроль качества
• Санитарная обработка
• Ведение учета документации
• Поддержание порядка и безопасности

Требования

• Соблюдать режим хранения молока и сливок (какие температуры соблюдать, какие есть допустимые сроки хранения)
• Знать устройство и принцип работы приборов и средств автоматизации молокохранилища, правила управления ими
• Соблюдать правила ведения учёта и отчётности (как фиксировать приём, хранение, отгрузку, результаты анализов)
• Контролировать режимы мойки оборудования и способы приготовления моющих растворов (какие средства использовать, как дозировать)

Адрес места работы

Свердловская область, Город Серов, Республиканская улица, дом: СТР. 72;

Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке