- Место работы
- Челябинск
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Общее образование
- Рабочих мест
- 5
- Выход на работу
- с 1 октября 2026
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 29.09.2026, обновлена 30.09.2026
Обязанности
- Очистка посуды, приборов, подносов и инвентаря от остатков пищи
- Мойка вручную и с помощью посудомоечных машин с применением моющих и дезинфицирующих средств
- Сушка и правильная укладка посуды
- Поддержание чистоты в моечном отделении
- Соблюдение правил санитарии, гигиены труда и личной гигиены
- Сбор и транспортировка использованной посуды
- Ведение простого учёта поступления и боя посуды
- Содержание оборудования в исправном состоянии
- Сухая и мокрая уборка полов, стен, потолков
- Удаление загрязнений с поверхностей
- Дезинфекция с использованием разрешённых средств
Требования
-знать способы мойки посуды вручную и с помощью посудомоечных машин, правила сушки, сортировки и хранения посуды, приборов, инвентаря и тары. -разбираться в видах моющих и дезинфицирующих средств, уметь правильно составлять рабочие растворы. -знать правила сбора и хранения пищевых отходов, нормы личной гигиены и гигиены рабочего места, правила использования средств индивидуальной защиты. -аккуратность, внимательность, ответственность, умение соблюдать технологический процесс.
Навыки
Уборка столов, посуды и столовых приборовСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборовСодержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудованияУборка пищеблока/кухниСбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнерыВыполнение поручений, распоряжений, указаний руководителяЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Мойка/мытье половМойка посудыМойка/Мытье столовой посуды и приборовУборка, вынос мусора, бытовых отходов
Адрес места работы
Челябинская область, Город Челябинск, Труда улица, дом: Д. 179;офис/квартира: ОФИС 75;
Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Кухонный рабочий
от 31 200 до 31 300 ₽
Кухонный рабочий на пищеблок
от 34 257 до 36 260 ₽
Кухонный рабочий
от 40 000 ₽