- Место работы
- Москва
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 5 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 5
- Разряд, категория
- 4 уровень
- Условия труда
- оптимальные
Обязанности
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков. Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования
- Должен знать: нормативные правовые акты РФ, регулирующие деятельность организаций питания
- требования к качеству, срокам и условиям хранения, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
- рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента
- используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, при их тепловой обработке
Навыки
АккуратностьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиКонтроль качества продуктовПриготовление блюд
Условия
Соцпакет
- Добровольное медицинское страхование
Адрес места работы
г Москва, Дмитровское шоссе, 89, От метро 2 минуты пешком.
Обновлено 1.10.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Шеф-повар
от 121 000 до 140 000 ₽
Повар
от 84 887 ₽
Повар
от 80 000 до 100 000 ₽
Повар
от 47 000 до 50 000 ₽
Ещё у работодателя
Инженер-программист
от 100 000 ₽