- Место работы
- Калининск
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- не требуется
- Разряд, категория
- нет
Обязанности
Выполнять обвалку (отделение мякоти от костей) полутуш, отрубов свинины, согласно утвержденным технологическим инструкциям. Производить жиловку (удаление сухожилий, пленок, хрящей, жира согласно нормам) и зачистку мяса после обвалки для получения сырья требуемого качества и сорта.
Требования
Должен знать анатомическое строение свиных полутуш, виды и сорта мяса, отруба.
Адрес места работы
Саратовская область, Калининский район, г Калининск, Первомайская улица, дом: ДОМ 9;офис/квартира: ОФИС 1;, 412483, Саратовская обл., г. Калининск, ул. Первомайская, д. 9
Обновлено 2.10.2026 · Сообщить об ошибке
Ещё у работодателя
Приемщик скота
ещё 1 похожая у этого работодателя
от 35 000 до 40 000 ₽
Приемщик-сдатчик пищевой продукции
от 35 000 до 45 000 ₽
Инженер по жизнеобеспечению
от 75 000 до 80 000 ₽