- Место работы
- село Юрла
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Разряд, категория
- пекарь
Обязанности
Составляет рецептуру хлебобулочных изделий. Осуществляет подбор исходных материалов хлебобулочных изделий. Осуществляет формовку хлебобулочных изделий. Осуществляет выпечку хлебобулочных изделий. Строго соблюдает правила санитарии и личной гигиены; в установленные сроки проходит медицинское освидетельствование на предмет своевременного выявления заболеваний, несовместимых с выполнением обязанностей пекаря хлебобулочных изделий.
Требования
Коммуникабельность, дисциплинированность
Навыки
Контроль и поддержание чистоты и порядкаСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Соблюдение пожарной безопасностиЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание технологии, технологических процессовКонтроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукцииБракераж, выбраковка, отбраковка
Адрес места работы
Пермский край, Юрлинский район, Юрла село, Октябрьская улица, 64б
Обновлено 2.10.2026 · Сообщить об ошибке