- Место работы
- Пенза
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Рабочих мест
- 3
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
- Своевременно обеспечивает производство тестом хорошего качества
- Следит за работой автоматических дозаторов, за правильностью дозирования сырья
- Осуществляет безопасную эксплуатацию тестоприготовительного оборудования
- Производит замес опары, определяет готовность опары и теста, следит за их брожением, проверяет органолептическими методами качество
- Формовка хлебобулочных изделий.2
- Обеспечивает необходимую температуру, кислотность и консистенцию теста
- Принимает меры по сокращению механических потерь
- Очищает во время остановки рабочие части машины от теста
- Отбраковка нестандартных заготовок
- Правильное применение спецодежды и других СИЗ, необходимых для безопасного выполнения работ
- Уборка рабочего места, оборудования
Требования
Средне-специальное образование Аккуратность, ответственность
Адрес места работы
Пензенская область, Город Пенза, Победы проспект, 42
Похожие вакансии
Повар
от 30 000 до 35 000 ₽
Повар
от 27 093 ₽
Повар
ещё 2 похожих у этого работодателя
от 35 000 до 40 000 ₽
Повар
от 27 093 до 40 640 ₽
Ещё у работодателя
Уборщик производственных и служебных помещений
от 27 500 до 30 000 ₽
Инженер по электронной технике I категории
от 60 000 до 70 000 ₽
Машинист расфасовочно-упаковочных машин
от 45 000 до 60 000 ₽
Пекарь
от 45 000 до 60 000 ₽