Повар

Обязанности

• Ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные накаждый прием пищи, в отдельную тару
• соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному вменю-раскладке, утвержденному в детском саду
• при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологическиетребования
• принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке назавтрашний день под роспись
• точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду
• использовать в своей работе только вымеренную тару
• соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах испециально промаркированным инвентарем
• при работе технологического оборудования должна быть исключена возможностьконтакта сырых и готовых к употреблению продуктов

Требования

Отвественное отношение к должностным обязанностям.

Адрес места работы

Ульяновская область, Новомалыклинский район, Новая Малыкла село, Кооперативная улица, дом: 17;

Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке