Бухгалтер-калькулятор

Обязанности

• Калькулирование продукции и блюд, пищевое производство. Расчет себестоимости продукции, подлежащей реализации
• Расчет окончательной стоимости продукции
• Расчет необходимого количества ингредиентов и продуктов в соответствии с утвержденными технологическими картами приготовления блюд
• Учет реализованной продукции и продукции, подлежащей реализации Участие в производимых в организации инвентаризациях
• Корректное оформление и заполнение документации
• Ведение товарных отчетов о том, что, когда и в каком количестве было продано или получено
• Четкий учет наличного и безналичного расчета
• Табелирование всех недостач и излишков предприятия и своевременное их устранение
• Составление актуальных калькуляционных карт и их последующее ведение в процессе эксплуатации
• Постоянный мониторинг цен на необходимые товары с целью удешевления производства и, как следствие, снижения цены Плановые и внеплановые инвентаризации, локальные и общие ревизии, для подтверждения остатков МПЗ и прочих материальных активов. Контроль себестоимости продукции
• Написание и коррекция технологических карт
• Обработка документации. Требовать у материально-ответственных лиц своевременного предоставления отчета, который должен быть предоставлен бухгалтеру-калькулятору до 5 числа текущего месяца за предыдущий месяц (период). Соблюдать порядок и сроки документального оформления. Сдавать отчеты и документы в бухгалтерию до 10 числа текущего месяца за предыдущий месяц (период)

Требования

Ответственность, дисциплинированость, порядочность, умение работать в команде, многозадачность, стрессоустойчивость.

Навыки

Адрес места работы

Ямало-Ненецкий автономный округ, г Ноябрьск, Космонавтов улица, дом Д. 6

Сообщить об ошибке