Кухонный рабочий

Обязанности

-Первичная обработка продуктов: чистка и мытьё овощей, фруктов. -Мытьё и санитарная обработка кухонной посуды, инвентаря, ёмкостей, разделочных досок, ножей и другого оборудования; соблюдение технологии мытья и дезинфекции согласно санитарным правилам.

• Поддержание чистоты и порядка в производственных помещениях: уборка рабочих поверхностей, полов, стеллажей, холодильников (внешняя обработка), сбор и вынос пищевых отходов, чистка мусоросборников
• Транспортировка и перемещение грузов: доставка продуктов из кладовой/холодильника на производство, перемещение тары, посуды, готовых блюд к раздаче или в зал (в пределах норм подъёма тяжестей). -Вскрытие тары и упаковок, перетаривание продуктов при необходимости, сортировка и маркировка сырья и заготовок по установленным правилам

Требования

Наличие действующей медицинской книжки Прохождение предварительного медосмотра Соблюдение требований по вакцинации Базовые знания санитарных норм: правила личной гигиены, маркировка инвентаря, разделение потоков сырое/готовое, правила мытья и дезинфекции. Физическая выносливость: работа стоя, перенос тары и продуктов (в пределах норм подъёма тяжестей). Готовность к работе по графику: сменный режим, ранние смены. с 6:00 до 11:00, с 11:00 до 16:00. Аккуратность и чистоплотность Умение работать в команде Стрессоустойчивость

Навыки

Адрес места работы

Ленинградская область, Всеволожский район, имени Морозова городской поселок, Хесина улица, дом: Д.6;

Обновлено 7.09.2026 · Сообщить об ошибке