Медицинская сестра диетическая медицинской части
- Место работы
- Феодосия
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Сестринское дело
- Медкнижка
- требуется
- Опубликована
- 7.09.2026
Обязанности
Медицинская сестра диетическая медицинской части. Профессиональное составление меню, контроль за качеством приготовления блюд. Знание технологических процессов приготовления блюд, норм закладки продуктов. Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания. Составляет при участии заведующего производством (шеф-повара) и под руководством врача-диетолога ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ.
Требования
- Выполнение должностных инструкций, составлять диетическое меню, контролировать качество приготовления блюд. Желательно иметь опыт работы. Должна знать основы диетологии как самостоятельной клинической дисциплины
- задачи, организацию, структуру, штаты и оснащение диетологической службы
- действующие нормативно-правовые и инструктивно-методические документы по специальности
- правила оформления медицинской документации
- принципы планирования деятельности и отчетности диетологической службы
- методы и порядок контроля ее деятельности. Медицинская сестра диетическая назначается на должность и освобождается от должности приказом руководителя учреждения в соответствии с действующим законодательством РФ. Медицинская сестра диетическая непосредственно подчиняется врачу-диетологу
Сохраненное рабочее место медицинская сестра диетическая медицинской части
Условия
Социальный пакет Оклад + стимулирующие надбавки. Работа постоянного характера. Собеседование по адресу- 298100, Крым Респ, Феодосия г, Айвазовского пр-кт, дом 8
Адрес места работы
Республика Крым, Город Феодосия, им И.К. Айвазовского проспект, 8
298100, Крым Респ, Феодосия г, Айвазовского пр-кт, дом 8
Обновлено 7.09.2026 · Сообщить об ошибке