Вакансия Заведующий производством (шеф-повар) в Миассе — ГБПОУ «Миасский педагогический колледж» | Центры занятости РФ

Заведующий производством (шеф-повар)

от 40 000 ₽
Место работы
Миасс
График
Полный рабочий день
Занятость
Дистанционная (удаленная) работа
Опыт
от 3 лет
Образование
Среднее профессиональное образование
Специальность
Повар, кондитер
Опубликована
7.09.2026

Обязанности

Разработка меню, фудкост (себестоимость), управление персоналом и соблюдение санитарных норм; контроль поставки продуктов, ведение документации (ТТК).

Требования

Справка об отсутствии судимости

Навыки

Контроль качества готовых блюдСоблюдение правил товарного соседстваСоставление менюСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Разработка новых блюдРазработка технологических картПриготовление блюдОрганизация, координация и контроль работы кухниОтветственность , добросовестностьДисциплинированностьАккуратностьВежливостьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Контроль качества продуктов

Адрес места работы

Челябинская область, Город Миасс, Парковая улица, дом: Д.2;корпус: К.А;

Обновлено 7.09.2026 · Сообщить об ошибке

Похожие вакансии

Ещё у работодателя

Методист
от 40 000 ₽
Миасс без опыта 7 сентября

Все вакансии работодателя →