Инженер-технолог

Обязанности

-разрабатывать согласовывать рецептуры на хлебобулочные изделия -готовить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья;

• составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования; принимать меры по ускорению освоения в производстве прогрессивных технологических процессов
• осуществлять оперативный контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции, за правильной эксплуатацией технологического оборудования
• анализировать причины брака и выпуска хлебобулочных изделий низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению
• участвовать в рассмотрении поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию

Требования

Высшее профессиональное (техническое) образование

Подходит для категорий

Иные категории граждан

Адрес места работы

Пензенская область, г Кузнецк, Белинского проезд, дом: Д. 1;

Сообщить об ошибке