- Место работы
- Балаково
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Условия труда
- оптимальные
Обязанности
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период Выявление отклонений от плана в работе основного производства организации питания и их причин Подготовка отчетов о результатах работы основного производства организации питания за отчетный период Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками основного производства организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации Подготовка и реализация мер по повышению эффективности работы основного производства организации питания
Требования
- Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством
- Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара
- Наличие медицинской книжки
- Прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров
Адрес места работы
Саратовская область, Город Балаково, Трнавская улица, дом: Д.38;