Повар

Обязанности

• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
• Оценка наличия материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, ежемесячное проведение инвентаризации продуктов, расходных материалов и других материальных средств
• приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий по заказу посетителя
• Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, соблюдение санитарно-гигиенических требований
• Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи/прилавка и на вынос с учетом требований к безопасности готовой продукции

Требования

• Умение работать с технологическими картами, составлять заявки на продукты
• Знание санитарных норм
• Опыт работы от одного года

Условия

Соцпакет

• Оплата питания
• Добровольное медицинское страхование

Адрес места работы

Московская область, г Домодедово, Битягово село, С7 ИНВЕСТ территория, дом: СТР. 4;офис/квартира: ЭТАЖ 1 КАБИНЕТ 1;

Сообщить об ошибке