Мастер сыродел
от 60 000 до 70 000 ₽
Опубликована 7 апреля 2023 · обновлена 7 октября 2026
- Место работы
- село Зимари
- График
- Сменная работа (только дневная смена, по графику сменности)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Рабочих мест
- 2
- Разряд, категория
- не требует квалификации, обучаем на месте
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
-Подготовка оборудования перед началом работ;
- Подготавливать формы, устанавливать их на тележку-стол
- Рассчет требуемого количество ингредиентов (паприка, орех и другое) и подавать заявку кладовщику
- Контролировать параметры процесса пастеризации
- Вносить ингредиенты согласно рецептуре
- Определять готовность сгустка перед формованием
- Выгружать сырное зерно в формы, формовать продукт
- Проводить прессование и самопрессование сыра
- Осуществлять посолку мягкого сыра
- Осуществлять выгрузку сыра из рассольной ванны, раскладку на телеги и транспортировку телег в камеру охлаждения.
Требования
- Санитарная книжка -Ответственность
- Обучаемость
- Дисциплинированность
- Служебный транспорт
- Сан. одежду выдаем
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
Адрес места работы
Алтайский край, Калманский район, Зимари село, Песчаная улица, 41
Похожие вакансии
Сыродел
от 40 000 ₽