Управляющий рестораном/кафе

Обязанности

Управляющий пиццерией

• организовывать работу команды
• контролировать соблюдение стандартов, санитарных норм и технологических процессов
• контролировать денежный оборот
• подбирать, адаптировать, обучать и аттестовывать сотрудников
• проводить инвентаризации и ревизии
• анализировать и повышать эффективность показателей деятельности
• вести документооборот и отчетность

Требования

• знание правил эксплуатации весовых, измерительных и контрольно-кассовых аппаратов
• имеете опыт работы менеджером или управляющим в сфере общественного питания от 6 месяцев
• готовы пройти обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены
• ответственны и пунктуальны
• ориентируетесь на достижение результата
• умеете выстраивать эффективную работу в команде
• готовы к командировкам при производственной необходимости

Адрес места работы

Свердловская область, г Нижний Тагил, Ленина проспект, 62

Свердловская область, Город Нижний Тагил, Ленина проспект, 62. Пиццерия "Додо Пицца" ост. "пр-т Ленина" № 1,8,12,15,17. Проведение собеседований: управляющий Айсина Ирина Сергеевна, тел. +79122418180

Сообщить об ошибке