Сыродел по созреванию сыров
- Место работы
- село Кемля
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Рабочих мест
- 3
- Разряд, категория
- нет
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Ведение процесса созревания сыров Приемка сыров после прессования, проверка качества прессования Контроль за процессом посолки сыра, поддержание необходимых технологических режимов посолки. Руководство работами по укладке, мойке, обтирке, переворачиванию, парафинированию сыров, упаковке их в пленку Контроль созревания в камерах с различным температурным и влажностным режимом. Регулирование режима созревания сыров в соответствии с показаниями контрольно-измерительных приборов. Участие в оценке качества сыров. Руководство упаковкой сыров в ящики перед отгрузкой.
Требования
Аккуратность, исполнительность, неконфликтность
Предоставляется комната в трехкомнатной квартире на 1 человека. Комната укомплектована мебелью и необходимыми для проживания предметами, в том числе кроватью, тумбочкой, столом, стульями, шкафом. Общая кухня и санузел
Адрес места работы
Мордовия республика, Ичалковский район, Ичалки село, Мира улица, 2, Россия, Республика Мордовия, Ичалковский район, село Кемля, ул. Мира, д.2