- Место работы
- Кострома
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Разряд, категория
- Медицинская сестра
- Условия труда
- вредные
Обязанности
Контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок Контроль за работой пищеблока Ведение медицинской документации Контроль за правильностью закладки продуктов в котёл и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных и др.
Требования
среднее профессиональное медицинское образование, наличие свидетельства об аккредитации по специальности "Диетология"
Условия
комфортные условия работы, дополнительный отпуск, полный соцпакет
Адрес места работы
Костромская область, г Кострома, Кинешемское шоссе, дом: Д.82;