Ветеринарный врач

Обязанности

• Осуществляет предубойный осмотр сельскохозяйственных животных
• Проводит осмотр сырья и продуктов животного происхождения
• Проводит отбор проб сырья и продуктов животного происхождения для проведения ветеринарно-санитарного и лабораторного исследования
• Проводит ветеринарно-санитарную экспертизу сырья и продукции животного происхождения
• Оформляет заключения на продукцию животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы
• Оформляет ветеринарные сопроводительные документы
• Проводит ветеринарное клеймение и идентификацию сырья животного происхождения
• Осуществляет мониторинг ветеринарно-санитарных мероприятий на предприятиях по переработке сырья животного происхождения. -Осуществляет мониторинг проведения утилизации недоброкачественных продуктов животного происхождения
• Осуществляет мониторинг соблюдения ветеринарно-санитарных правил перевозки грузов
• Проводит мониторинг соответствия ветеринарно-санитарным требованиям средств для транспортировки грузов

Требования

Знание

• методов и правил проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения
• принципов работы приборов, используемых в ветеринарно-санитарной экспертизе
• ветеринарно-санитарных правил для предприятий (цехов) по переработке сырья и продукции животного происхождения
• техники и методики предубойного осмотра животных
• правил утилизации и уничтожения биологических отходов, в том числе некачественных продуктов и сырья животного происхождения
• правил организации и проведения ветеринарной дезинфекции, дезинсекции и дератизации транспортных средств и объектов транспортировки
• правил организации карантинных мероприятий при проведении транспортировки и перемещения грузов
• правил оформления ветеринарных сопроводительных документов по транспортировке и перемещению грузов
• правил ведения учетно-отчетной документации по перемещению и транспортировке грузов
• правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов при транспортировке грузов

Адрес места работы

Республика Мордовия, Атяшевский район, Атяшево рабочий поселок, Советский переулок, 18

Сообщить об ошибке