- Место работы
- Петрозаводск
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Занятость
- Временная работа
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Выход на работу
- с 26 октября 2026
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Обеспечивать своевременное и доброкачественное приготовление пищи в соответствии с режимом дня детского сада. Участвовать в составлении меню совместно с медперсоналом, калькулятором, кладовщиком и заведующим. Принимать продукты со склада точно по весу, отвечать за их правильное хранение и расходование. Обеспечивать правильную обработку продуктов: обработка овощей, фруктов, хлеба-булочных изделий, рыбы, мяса, птицы, яиц и др. Обеспечивать подачу готовой пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребёнка и выходом продукции. Контролировать качество сырья, строго соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки продуктов и санитарные правила. Проводить ежедневный бракераж готовой пищи с диетсестрой. Соблюдать правила пользования инвентарём и посудой по назначению, в соответствии с маркировкой.
Требования
Наличие справки об отсутствии судимости
Адрес места работы
Республика Карелия, Город Петрозаводск, Ключевая район, Нойбранденбургская улица, дом: 13;