- Место работы
- Москва
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Общее образование
- Условия труда
- оптимальные
- Опубликована
- 30.09.2026
Обязанности
- приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
- подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий оценка наличия ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
- контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования
- Знание основ кулинарии, характеристик и биологической ценности продуктов, Умение определить признаки доброкачественности сырья, знание сроков хранения и реализации сырой и готовой продукции
- Умение готовить различные блюда и обрабатывать продукты
- Знание принципов приготовления диетических блюд
- Умение пользоваться ТТК для приготовления и оформления блюд и т.д
Навыки
ДисциплинированностьАккуратностьВежливостьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиПриготовление блюдКонтроль качества продуктов
Подходит для категорий
Инвалид
Адрес места работы
Город Москва, Тверской бульвар, 2
Обслуживание сотрудников ИТАР-ТАСС (питание)
Обновлено 30.09.2026 · Сообщить об ошибке
Похожие вакансии
Шеф-повар
от 121 000 до 140 000 ₽
Повар
от 84 887 ₽
Повар
от 80 000 до 100 000 ₽
Повар
от 47 000 до 50 000 ₽
Такие же вакансии этого работодателя (1)
Повар
от 70 000 до 90 000 ₽