Повар
- Место работы
- Лениногорск
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 6 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
- В рамках трудовой функции подготовки инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке ДОУ: оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий на пищеблоке детского сада
- составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- подготавливает товарные отчеты по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий на кухне детского сада
Требования
имеющее среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих); или профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания; имеющее стаж работы не менее года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения; соответствующее требованиям, касающимся прохождения предварительного (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, внеочередных медицинских осмотров по направлению работодателя, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее ежегодно), вакцинации, а также имеющее личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе.
Навыки
Условия
За вредность работы
Адрес места работы
Республика Татарстан (Татарстан), Лениногорский район, Город Лениногорск, Степана Разина улица, дом: 2;корпус: ПОМ. 2;