Повар

от 55 000 до 60 000 ₽

ФКУ «Санкт-Петербургская пбстин» Минздрава России

Место работы: Санкт-Петербург, м. Площадь Ленина
График: Сменная работа (по графику сменности)
Занятость: Полная занятость
Опыт: от 1 года
Образование: Среднее профессиональное образование
Специальность: повар
Разряд, категория: повар
Условия труда: вредные
Опубликована: 4.09.2026, обновлена 2.10.2026

Обязанности

Своевременное и доброкачественное приготовление пищи, обеспечение санитарного состояния рабочего места, соблюдение условий и сроков хранения продукции, соблюдение требований безопасности при эксплуатации оборудования и т.д.

Требования

Наличие опыта работы по квалификации, коммуникабельность, дисциплинированность

Навыки

Организация, координация и контроль работы кухниСоблюдение правил товарного соседстваСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Приготовление блюдПунктуальностьВежливостьАккуратностьКоммуникабельностьВнимательностьОтветственность , добросовестностьЗнание правил товарного соседстваЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюдЗнание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитковЗдоровый образ жизни, отсутствие вредных привычекКонтроль качества продуктов