- Место работы
- Элиста
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Условия труда
- оптимальные
Обязанности
Организация работы пищеблока, планирование, организация и контроль процесса приготовления пищи. Составление заявок на сырьё, полуфабрикаты и другие необходимые товары, обеспечение их своевременного получения со склада, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления. Контроль за соблюдением сотрудниками пищеблока санитарно-эпидемиологического режима, пожарной безопасности и норм охраны труда
Требования
Дисциплинированность, пунктуальность, ответственность, коммуникабельность, исполнительность
Навыки
Соблюдение правил товарного соседстваКонтроль качества готовых блюдОрганизация, координация и контроль работы кухниСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Приготовление блюдКонтроль качества продуктов, продуктов питанияОрганизаторские способностиАктивность, активная жизненная позицияОтветственность , добросовестностьКомандностьВнимательностьВежливостьКоммуникабельностьДисциплинированностьПунктуальностьЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил товарного соседстваЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Хозяйственность, бережливость
Адрес места работы
Республика Калмыкия, Город Элиста, им Г.Т.Добровольского улица, дом: Д.2;
Похожие вакансии
Повар
от 27 093 до 40 000 ₽
Повар
от 27 100 ₽
Повар-универсал
от 27 093 до 30 000 ₽
Повар
от 27 093 до 40 000 ₽
Повар
от 27 093 ₽
Такие же вакансии этого работодателя (1)
Шеф-повар
от 32 000 до 35 000 ₽
Ещё у работодателя
Младшая медицинская сестра по уходу за больными
ещё 1 похожая у этого работодателя
от 32 000 до 35 000 ₽