- Место работы
- Тамбов
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Высшее образование — специалитет, магистратура
- Разряд, категория
- Высшее образование - специалитет по специальности "Лечебное дело" или "Педиатрия" и подготовка в ординатуре по специальности "Диетология"
- Выход на работу
- с 26 октября 2026
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Организация лечебного питания пациентов с учетом заболевания и (или) состояния Определение перечня лечебных диет Составление перечня блюд лечебного питания, подготовка карточек-раскладок блюд лечебного питания Составление семидневного меню стандартных, специальных и персонализированных диет Проведение работы по организации производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской организации Проведение работы по составлению программы производственного контроля работы пищеблока и буфетной в медицинской Контроль качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, требований к хранению запаса продуктов Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд лечебного питания Осуществление контроля за организацией лечебного питания Осуществление контроля за ведением историй болезни на соответствие назначаемых диет и этапности лечебного питания
Требования
Сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации специалиста по специальности "Диетология"
Условия
Соцпакет
- Добровольное медицинское страхование
Адрес места работы
Тамбовская область, г Тамбов, Московская улица, дом: Д.29;