- Место работы
- Искитим
- График
- Полный рабочий день
- Опыт
- от 1 года
- Разряд, категория
- Опыт рабы кондитером от 1 года; умение работать с оборудованием и с технологическими картами
Обязанности
Что нужно делать
- Изготовление десертов, тортов и выпечки (согласно ТТК)
- Работа с кремами, начинками и декорирование изделий
- Контроль качества сырья и соблюдение санитарных норм
- Поддержание чистоты на рабочем месте. График на ваше усмотрение 2/2 или 5/2
Требования
Знание технологий приготовления кондитерских изделий, кремов, начинок и десертов. Умение работать по тех картам. Навыки оформления кондитерских изделий. Аккуратность, ответственность, соблюдение сан норм.
Навыки
Приготовление пирожныхКонтроль качества сырья, полуфабрикатов, промежуточной продукцииИзготовление кондитерских изделий
Адрес места работы
Новосибирская область, г Искитим, Советская улица, 213