Повар
- Место работы
- рп Южный
- График
- Сменная работа (только дневная смена)
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Разряд, категория
- Образование профильное оконченное
- Медкнижка
- требуется
- Условия труда
- оптимальные
Обязанности
Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. Рациональный расход продуктов питания. Обеспечение норм закладки и выхода блюд в соответствии с нормативами. Сохранение контрольных сточных проб блюд в соответствии с нормативами. Правильное хранение имеющихся продуктов питания. Содержание в чистоте технологического оборудования, посуды для приготовления блюд, посуды для питания школьников. Использование дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования. Соблюдение правил санитарии и гигиены на рабочем месте.
Требования
дисциплинированность, опыт, умение готовить
Адрес места работы
Алтайский край, г Барнаул, Южный рабочий поселок, Дзержинского проспект, 9
Автобус №2, 51, 55, 33,108,109, 207, 267, 209