- Место работы
- Екатеринбург
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Общее образование
- Рабочих мест
- 7
- Разряд, категория
- -
- Условия труда
- оптимальные
Обязанности
- Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам
- Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок
- Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности
- Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены
- Порционирует, оформляет и производит раздачу блюд
Требования
Опыт работы поваром. Умение готовить блюда Вьетнамской кухни. Владение вьетнамским языком свободное, русским языком- начальный уровень. Аккуратность
Навыки
Ответственность , добросовестностьДисциплинированностьВнимательностьПунктуальностьАккуратностьВыносливость, высокая работоспособностьСтрессоустойчивостьДоброжелательностьТрудолюбиеВежливостьПриготовление блюдСоблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)КомандностьЗнание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)Подача заказанных блюд гостямХозяйственность, бережливостьПриготовление третьих блюдЗнание технологии приготовления полуфабрикатовЗнание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработкиЗнание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
- Добровольное медицинское страхование
- Оплата аренды жилья
Адрес места работы
Свердловская область, г Екатеринбург, 8 Марта улица, стр. 46, Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, стр. 46