- Место работы
- Салехард
- График
- Сменная работа (по графику сменности)
- Опыт
- не требуется
- Образование
- Общее образование
- Рабочих мест
- 2
- Разряд, категория
- Основное общее образование
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
Обеспечение чистоты кухонной посуды, инвентаря, оборудования и производственных помещений. Мойка столовой и кухонной посуды с соблюдением санитарных норм и стандартов отеля. Поддержание порядка в зонах кухни, мойки, складских и служебных помещениях. Сортировка, вынос и утилизация пищевых и бытовых отходов в соответствии с внутренними процедурами и требованиями охраны труда. Контроль наличия моющих и дезинфицирующих средств, своевременное информирование руководителя о необходимости пополнения. Соблюдение стандартов HACCP, санитарно-гигиенических требований и правил пищевой безопасности. Участие в генеральных уборках кухни и производственных помещений. Помощь кухонной команде в перемещении оборудования, посуды и хозяйственных материалов при необходимости. Соблюдение правил техники безопасности, пожарной безопасности и внутренних стандартов гостиницы. Бережное использование оборудования и инвентаря, своевременное сообщение о неисправностях. Выполнение иных поручений непосредственного руководителя в рамках занимаемой должности.
Требования
Дисциплинированность, аккуратность, ответственность, работа в команде.
Условия
Соцпакет
- Оплата питания
- Предоставление служебного транспорта
Адрес места работы
Ямало-Ненецкий автономный округ, г Салехард, Молодежи проспект, дом: Д. 11;