- Место работы
- поселок Тарулинна
- График
- Сменная работа (только дневная смена)
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Специальность
- Повар, кондитер
- Выход на работу
- с 30 ноября 2026
- Условия труда
- допустимые
Обязанности
- работа на раздаче, грамотная отдача блюд в зал согласно ТТК и стандартам компании
- отслеживание рабочего процесса, внесение корректировок при приготовлении блюд и п/ф
- участие в контроле каждого этапа производственного процесса
- контроль качества и презентации блюд до отдачи в зал
- проверка наличия необходимого инвентаря и оборудования на кухне, контроль за их состоянием
- контроль за соблюдением стандартов и гигиенический требований сотрудниками кухни
- участие в инвентаризациях
Требования
- уверенные знания технологического оборудования и процессов приготовления блюд
- организаторские способности, опыт координирования и выстраивания чёткой работы поваров во время сервиса
- знание СанПиН и норм хранения сырья и п/ф
Навыки
Приготовление блюдКонтроль качества продуктов, продуктов питанияОрганизация, координация и контроль работы кухниКонтроль качества готовых блюдРазработка новых блюд
Условия
Соцпакет
- Предоставление служебного жилья
- Оплата питания
Адрес места работы
Республика Карелия, Город Сортавала, Тарулинна поселок, дом: Д. 19;
Ещё у работодателя
Шеф-повар
от 160 000 ₽