- Место работы
- Арзамас
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Полная занятость
- Опыт
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
Обязанности
готовить блюда и кулинарные изделия, которые требуют кулинарной обработки средней сложности. Готовить различные салаты из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовить винегреты, рыбу под маринадом, студень, сельдь натуральную с гарниром и без. Варить бульоны, супы. Готовить вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде. Готовить соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки. Приготавливать сладкие блюда, мучные изделия, вареники, пельмени, расстегаи, кулебяки, пирожки, ватрушки и лапшу домашнюю. Выполнять указания и поручения заведующего производством, в пределах своих функциональных обязанностей.
Требования
опыт работы поваром в общепите
Подходит для категорий
Инвалид
Адрес места работы
Нижегородская область, Город Арзамас, 50 лет ВЛКСМ улица, дом: Д.8А;