- Место работы
- село Харламово
- График
- Полный рабочий день
- Занятость
- Сезонная работа
- Опыт
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Разряд, категория
- Повар 3 разряда
Обязанности
Приготовление блюд и работа с продуктами: -Приготовление: Варка, жарка, тушение, запекание первых и вторых блюд, гарниров, салатов, напитков и кулинарных изделий. -Первичная обработка:Мойка, чистка, нарезка и подготовка сырья, полуфабрикатов и ингредиентов. -Закладка продуктов: Соблюдение правильной последовательности закладки продуктов с учетом времени их приготовления. -Контроль качества: Проверка свежести и доброкачественности продуктов. Организация работы и учет: -Подготовка рабочего места. -Учет и заявки. Санитария и безопасность: -Личная гигиена и СанПиН: Строгое соблюдение правил личной гигиены, ношение чистой спецодежды и регулярное прохождение медицинских осмотров (наличие действующей медкнижки). -Чистота на кухне: Поддержание порядка на рабочем месте, дезинфекция поверхностей и инвентаря. - Безопасность: Соблюдение норм охраны труда, правил пожарной и электробезопасности при работе с кухонной техникой.
Требования
Отсутствуют
Навыки
Адрес места работы
Омская область, Таврический район, Харламово село, Степная улица, дом: Д.18;